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父亲的锡茶罐

作者:宫廷茉莉小编 时间:2013-12-27  ?#20284;?span id="count">

  父亲有一个心爱的锡茶罐,似庙里的竹制签诗筒一样造型,高一尺,双层盖,外壳有立体方格,格里有花纹,既雅观又实用,十分精密,不易透气,是藏茶叶的好锡罐。我见父亲常把茶贮于罐中之后,平时不轻易开启,要用的茶叶则备小罐另装。他常说:“这茶罐的茶叶冲出来原汤原味,茶叶最易吸味,千万别与香味和?#21697;?#22312;一起,并要放于冷燥之处,才不易受潮。如潮湿了,要细火烘干,并用扇子扇凉,防止变化。我这个锡罐的茶叶从不会潮湿。”他对锡罐视若至宝,可惜后来被?#19968;?#28781;了。

  “大闹钢铁”运动中,家?#19968;?#25143;把家中可以作“废铁回炉”的铜、铁、锡等东西无私奉献出来。据说人民群众献出来的这些东西是拿去铸造大炮、飞机的。“大闹钢铁”的目的是把我们落后的农业国变成“钢铁大国”。这一号召振奋人心,一时间人们翻箱倒柜、迁砖撬石,把一切可以贡献的都献出来,铜脸盆、钢铁锅、锡酒壶、茶盘、铁窗栅……哪怕一颗钉子也不放过。我见家中无物可献,灵机一动,将父亲的锡茶罐献出去了。虽然我明白这是一种强行抢夺的行为,父亲的思想是难以接受的,但家中的铁窑棂已被橇去,这个茶罐平时有目共见,又如?#25991;?#22815;保住呢?况?#26131;?#20026;一个共青团员和国家干部,带头“献宝”,更是义不容辞,在国家与个人的利益面前,我选择了前者,只是苦了老父亲,心疼又不?#21494;?#35328;,因为这是“政治任务”呀!

  此后,每窥见父亲冲茶时拿着那个褐色玻璃瓶,我便感到内疚。而父亲也念念不忘他的茶罐。有一年元宵,一家团聚,席间,父亲盛了一碗羊肉给他的女婿,我故意说他不疼女儿疼女婿。父亲当众宣布:辉儿欠我一个茶罐,影响茶叶的收藏,就得?#22836;!?#35828;得全家都笑起来。母亲对父亲说:“一个茶罐念了几十年,既然买不到就算了。”我说:请大人息怒,待有机会赔你一个就是。

  党的十一届三中全会召开不久,?#27597;?#24320;放的春风便?#24403;?#20102;潮汕大地,饮工夫茶没人说是“资产阶级的生活方式”了,市面上也就有人敢于制造和出售茶具了。就在这时,父亲的茶桌上多了一个新的锡茶罐。这茶罐做工精细,款式新?#20445;?#33457;纹图案很有艺术价值,?#23545;?#36229;过原先拿去“回炉”的那一个的水平。父亲冲茶时常常拿着新茶罐细细的欣赏,十分高兴。这漂亮的茶罐并非我履行诺言购的,而是他的细心爱婿、我的丈夫特地请人专工制造的,我不管如何,总算完成了一项历史任务。父亲逢人便夸茶罐好,见到他开心的样子,?#21494;?#24180;的心结也解开了。我与父亲分享着一种失而复得的满足,感到格外轻松。

  茶罐装满慈?#30422;?/p>

  小时候十分?#19981;都?#20013;的一个小小的茶罐,这茶罐的制作很精美,小巧玲珑,呈六?#20999;危?#37324;层是锡制的,外壳枣红色,镶有白色玻璃,玻璃里面画有古时的人物山水,十分雅致,适合闺房中人的使用。还有一套小巧的江西景德镇的小茶具,小小茶盅的制作很有艺术价值,十分可爱。这套工夫茶具的来源是在母亲的母亲那里的。外婆也喜工夫茶,后来把这件心爱之物?#36879;?#22905;的爱女——我的母亲。据说,当时要拿出这套茶具时还有一场小风波呢,因为茶具之精美而使得母亲的?#26131;?#20013;有人反对把它作为母亲的陪嫁物。后来,外婆硬是要把它?#36879;?#27597;亲,因而母亲便得到了这套茶具了。多少年来,母亲把它珍藏着。“史无前例”的风云席卷神州,小茶具为了?#39062;?#25209;判而藏在一个墙洞中。待至结束了对饮茶的批判,母亲便把她这套茶具?#36879;?#22905;的女儿的我了。我很高兴、很珍重地保留着它,这是一件比任?#21619;?#35199;都有价值的礼物。因为这小小荼罐,装满了三代人、二位慈母的一片深情。

  ?#30106;?#23665;泉飘茶香

  饮茶令人健康,父亲和母亲均年逾八旬,身体尚健康,这与他们饮工夫茶是有很大关系的。母亲昔年得了慢性胆肿炎,经常觉得胸闷,喉头干燥,后来她饮用山泉水?#36879;?#24314;乌龙茶,竟奇迹般地好转点来诸症减轻,精神很?#36873;?#29238;亲身体更好,八十多岁,没有?#30828;。?#24605;维敏捷,头脑清醒,看书读报,手不释卷,书信来往,毫不含糊,而且七十多岁时双眼失盲之后,做了手术排除白内障,如今的字越写越工整。

  父亲对饮工夫茶积累了一定经验,比如说茶具要?#36766;?#27905;,洗时切不可与沾有油腥味的盘碗放在一起洗,否则茶水会变味。煮茶最好用橄榄核,但此物较少有,父亲便用荔枝柴劈成三四寸长,在茶炉里叠成螺旋形,然后点?#36857;?#26550;上陶制的水壶,水滚烫,冲出的茶热度高,好?#24120;?#38451;炎熄灭之后,成为木炭炎,可继续煮水。几十年来他用他种的荔枝柴煮他的工夫茶,从不用煤油炉酒精炉之类,据他说柴炭?#20146;?#28982;的东西,燃烧无毒气,比其它都好。至于煮茶的水,山泉最上,溪河及井水次之。他在他自己经营的一小片果园中搭起一个小?#30106;藎?#23627;前栽了许多盆景。花开丁香气袭人,室外一片翠绿,室里炉火正旺,他悠然自得地吸着工夫茶。煮茶的水是山泉喷出来的“活水”,?#23454;?#28165;纯,一杯下肚,泌人心脾,这时,一天劳动的疲劳已一扫而光,真有“山堂夜坐,汲泉煮若,?#20102;?#28779;相战,如听?#21830;?hellip;…”意?#22330;?#29238;亲虽非雅士,却也与世无争,尤喜在这结庐在?#21496;常?#32780;无?#24503;?#21927;的恬静氛围中享受着心灵的平?#30149;?#20182;平生淡薄名利,却不能离开书报和工夫茶,更不能离开劳动,今尚步履轻便,还种兰花和果树,他写的一首诗:“登门?#25918;?#26524;,入室卷盈厨,知己沧桑话,笑谈茶一壶”。短短几句,包含了果、书、茶。可谓出句不离本?#23567;?/p>

  待到果树结硕果季节,父亲更忙了,而当夕阳西下,玉兔东升的时候,小?#30106;縈制?#30528;阵阵茶香。

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